准备以上材料
250g面粉中加入3g酵母20g黑芝麻粉130g清水揉成光滑面团。 准备黑芝麻馅，50g黑芝麻粉加20g白糖20g奶粉适量清水，搅拌至膏状。
面团擀成长方形面片，均匀涂抹上黑芝麻馅，从上往下卷起来，在切成小段，醒发至1.5倍大。 冷水上锅水开后蒸13分钟在焖3分钟。