气疯蛋糕

作者： 阿靓又做饭了

自留记录，还在探讨中

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 60克
• 牛奶 45克
• 油 45克
• 糖 45克

气疯蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离蛋黄蛋清，称量好牛奶/糖，面粉过筛

步骤 2

油粉回合搅拌完毕后加入蛋黄和牛奶混合

步骤 3

打发蛋白，同时加入糖

步骤 4

蛋黄糊和蛋清混合翻拌

步骤 5

倒入模具，盖上锡纸，烤箱上下160度20分钟后拿掉锡纸155度再烤20分钟

菜谱创建时间：2024-08-26 15:56:12