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奥奥米布丁(减肥时期可以放心吃的美味甜品🍮)

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作者: 菡菡
这个是减肥时期的神仙甜品,不管吃多少都不怕胖, 奶香绵软的米布丁,配上脆脆的奥利奥碎, 真的好吃到起飞!!!

用料

奥奥米布丁(减肥时期可以放心吃的美味甜品🍮)的做法步骤

步骤 1

提前一晚把大米洗净,放水泡一晩上(冰箱冷藏,大于8小时),大米颜色发白,用手指能轻轻掐碎就说明泡好了,如果大米还是灰灰的颜色,手指掐不碎的话,就要继续泡。

步骤 2

这是大米泡好的状态,变白变胖了,有点可爱呢。

步骤 3

把水倒掉,放入绞肉机,加水,打1 ~2 分钟,打好后把多余的水分过滤掉就成了这样子的冰沙状。

步骤 4

把打好的大米放入锅中,加牛奶,开小火,边煮边搅拌,搅一会儿后放糖。

步骤 5

慢慢地它就会变得很浓稠,这时候就可以关火了,关火后再搅几下,就OK了

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步骤 6
步骤 6

如果喜欢吃细腻口感的就用破壁机打个2分钟,如果喜欢吃颗粒口感的就不需要破壁机,我喜欢吃颗粒口感的,所以就没有打细腻

步骤 7

分割奥奥和利利,奥奥10片,利利5片。

步骤 8

用擀面杖把饼干敲碎,留一些小颗粒口感更好。

步骤 9

组装环节!随意搭配,可以放任何你喜欢吃水果

步骤 10

奥奥饼干和米布丁真的是绝配啊啊啊!

步骤 11

真的超级好吃!!!

奥奥米布丁(减肥时期可以放心吃的美味甜品🍮)的小贴士

1.此方做出来的米布丁中等甜,可按自己的口味加减糖。 2.煮米布丁的时候一定一定一定要一直搅拌,不然就会糊底。

菜谱创建时间:2024-08-26 14:47:53
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