烤面筋

作者： Joanna钱

女儿爱吃烤面筋，外面买的感觉不太卫生，尝试自己做，没想到味道不错，女儿满意极了，特此记录。

用料

• 生抽 1勺
• 孜然粉 1勺
• 白糖 1勺
• 辣椒面 1勺
• 盐 半勺
• 白芝麻 少许
• 单山蘸水 1-2勺

烤面筋的做法步骤

步骤 1

所有调料放一起，热油浇香，油稍多一些，刷的时候很费油。碗左边的就是无敌调味料，单山蘸水，TB上买的，热油一浇超级香！

步骤 2

串好，可旋风，可铜钱

步骤 3

均匀刷上调制酱料，再喷一层油

步骤 4

180°20分钟，中间翻面，再喷一遍油，避免烤得干巴巴的

步骤 5

香迷糊了，出锅就吃完了，想到拍照时只剩两串🤣

菜谱创建时间：2024-08-25 21:30:40