夏日🌞里的宝贝蔬菜丝瓜，营养丰富✨，所以这么好的食材一点也不能浪费，瓜皮.瓜肉分别入菜的“丝瓜两吃💋”，瓜皮口感嫩粉嫩粉、瓜肉微微清甜，两道都非常美味哈😋

作者： 蛛蛛侠1111

丝瓜是夏日☀里的宝贝蔬菜，除有维C和B族维生素清热解毒利尿，饱含钙.磷.铁等矿物质，其中的粗纤维可促进肠胃蠕动，更是含有丰富的抗氧化物质🤞，一点也不浪费的📌“丝瓜两吃💋”✨✨✨营养又美味

用料

• 丝瓜 2根
• 小辣椒 几个
• 蒜🧄末 少许
• 腌菜 适量
• 毛豆 少许
• 笋干 少许

夏日🌞里的宝贝蔬菜丝瓜，营养丰富✨，所以这么好的食材一点也不能浪费，瓜皮.瓜肉分别入菜的“丝瓜两吃💋”，瓜皮口感嫩粉嫩粉、瓜肉微微清甜，两道都非常美味哈😋的做法步骤

步骤 1

食材准备；

步骤 2

丝瓜洗干净，用盐🧂在瓜皮上轻轻擦洗下冲干净，刨去丝瓜皮；

步骤 3

2根丝瓜的皮；

步骤 4

切小小段；

步骤 5

丝瓜切成这样子；

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步骤 6

步骤 6

切点蒜🧄末，小辣椒切圈；

步骤 7

锅内油热；

步骤 8

下小辣椒；

步骤 9

稍稍煸炒下；

步骤 10

倒入丝瓜皮；

步骤 11

翻炒几下；

步骤 12

稍稍煸炒后，加少许盐🧂继续翻炒；

步骤 13

最后加入腌菜翻炒；

步骤 14

出锅装盘，瓜皮入口嫩粉嫩粉，好吃😙

步骤 15

丝瓜肉切滚刀块；

步骤 16

剥几粒毛豆；

步骤 17

加少许盐🧂，轻腌下；

步骤 18

锅内猪🐷油冒香后，下丝瓜.毛豆、笋干翻炒；

步骤 19

炒熟出锅装盘；

步骤 20

丝瓜两吃完成，2种味道，都很美味哈😋

菜谱创建时间：2024-08-24 19:22:56