鱼香土豆丝

作者： wendywwk

该菜谱来自黑龙江科学技术出版社出版的《百姓爱吃的川湘菜》，单纯记录自己学会做的菜谱，侵删。

用料

• 土豆 200g
• 青椒 40g
• 红椒 40g
• 葱，蒜 少许
• 豆瓣酱 15g
• 醋 6ml
• 白糖 2g
• 盐，鸡粉，食用油 适量

鱼香土豆丝的做法步骤

步骤 1

1:土豆切丝，青红椒切丝

步骤 2

2:起锅烧油，葱蒜爆香，倒入土豆丝和青红椒，快速翻炒均匀。

步骤 3

3:加入豆瓣酱，盐，鸡粉，白糖和醋快速翻炒入味

菜谱创建时间：2024-08-23 13:36:06