好吃到舔盘子🍚酱油炒饭🍚

作者： 妮爱做饭

这道菜只要有手，锅和米饭一定可以做出来！绝对秒杀外卖😋

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 萝卜丁儿 适量
• 豌豆粒 适量
• 玉米粒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 随意
• 白糖 小半勺
• 盐 适量

好吃到舔盘子🍚酱油炒饭🍚的做法步骤

步骤 1

准备好米饭，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁儿和鸡蛋

步骤 2

准备一个小碗，里面分别加入生抽，老抽，白糖和盐，搅拌均匀

步骤 3

锅里放水，加配料焯一下

步骤 4

把鸡蛋炒到成型即可出锅备用

步骤 5

起锅烧油，保持中火加入米饭，鸡蛋和配料，翻炒均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

把调好的酱汁倒入锅里翻炒上色均匀，炒个2-3分钟

步骤 7

超香的酱油炒饭就出锅啦！

好吃到舔盘子🍚酱油炒饭🍚的小贴士

1.翻炒鸡蛋的时候，只要鸡蛋成型即可出锅，这样第二遍翻炒的时候就不会太老 2. 老抽是为了调色，大家可以少放一点 3. 酱汁也可以放耗油（本人没放也很好吃） 4.他家也可以在米饭里加火腿肠或肉等 5. 米饭硬一点会跟好炒跟好吃

菜谱创建时间：2024-08-23 01:18:54