将所有材料一起放入厨师机，2-3档3分钟左右混合至无干粉后5-6档打6分钟左右，贝果只需要打出均匀的偏厚一点的膜，没办法打出薄膜的。
面团分成70-100g一个并揉圆盖上保鲜膜醒发10分钟即可。
取一个面团擀成如图长方形、抹上奶酪馅儿。由上至下卷起，封口处包括两端都一定要捏紧紧，不然很奶酪真的容易爆料！哈哈哈哈
整形好的贝果！（忘记拍半成品图了，sorry大家！）
锅中放1000g水50g糖，水开后关小火，放入贝果正反面各煮30s左右捞起滤水后放在垫了烘焙纸的烤盘上。
放入提前预热好的烤箱，上下火200度烤13-16分钟，根据自己烤箱调整！（我一般先190度左右，后面几分钟调高温度，为了增大温差出钻石纹路！）
贝果放了奶酪馅料没爆就是大成功哈哈哈！
忍不住马上炫一个，超级香呀。
我用的是这款莓果，很便宜，也可以买新鲜蓝莓洗净冷冻后使用。