葱烧海参（葱烧34鲁）山东名菜

作者： 周丽

咸甜，葱香浓郁

用料

• 海参
• 大葱
• 油

葱烧海参（葱烧34鲁）山东名菜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

用油煎香大葱，

步骤 3

分几次加油炸

步骤 4

步骤 5

热油放生抽

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步骤 6

步骤 6

葱油加热放生抽

步骤 7

一大勺料酒+水，多葱姜水，再放点糖

步骤 8

下煎好的大葱

步骤 9

再放海参，中小火熬，味重一点，海参不入味，烧3-5分钟

步骤 10

取出海参和大葱，再单独芶芡，取一根葱出来摆盘

步骤 11

芶芡，浓稠点

步骤 12

一勺底葱油搅进去，再加一点葱油在面上

步骤 13

摆盘

步骤 14

青菜不浇

菜谱创建时间：2024-08-22 17:42:49