丝瓜鸡蛋

作者： 橘子Yu

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 1瓣

丝瓜鸡蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮滚刀切好备用

步骤 2

二个鸡蛋打匀备用

步骤 3

热锅冷油先将鸡蛋炒成型，装盘，再倒油翻炒丝瓜，炒软一点后倒入刚才的鸡蛋加开水加盐，大火烧开后中小火再煮3-5分钟即可。

菜谱创建时间：2024-08-22 13:32:56