柠檬可乐鸡翅

作者： 蓝色dance

用料

• 鸡翅 600克
• 柠檬 半个
• 可乐 适量
• 姜 8片
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 香葱 1根

柠檬可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅在厚的地方划几刀便于入味，放入姜丝，盐，生抽，黑胡椒粉抓匀腌制半小时。

步骤 2

锅烧热放油，放入姜片，再放入吸干水的鸡翅，两面煎黄。

步骤 3

倒入可乐，生抽，老抽，放入香葱，加适量水，烧开后撇去浮沫，转小火。

步骤 4

当汤汁减少，鸡翅熟透后，捡去葱姜。

步骤 5

进一步收汁，撒上柠檬皮屑，稍微翻炒一下盛出

菜谱创建时间：2024-08-21 19:55:18