桂花椰奶冻

作者： 爱做饭的嘟嘟123

夏日炎炎，解暑必备，桂花和椰奶的清香在齿间流动，低成本自制布丁

用料

• 椰浆 200毫升
• 牛奶 350毫升
• 吉利丁片 12.5克
• 桂花酱 10g
• 桂花 5g

桂花椰奶冻的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡吉利丁片

步骤 2

锅中倒入椰乳、桂花浆、牛奶小火加热至40度左右，关火加入泡好的吉利丁片，搅拌至完全融化

步骤 3

分装到模具中，冰箱冷藏4小时以上，表面洒少许桂花，风味不够可以再挤入少许桂花酱

菜谱创建时间：2024-08-21 09:48:02