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干炒河粉

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作者: 比肩天涯

用料

干炒河粉的做法步骤

步骤 1

将河粉用酱油,味精,油拌匀待用(炒河粉事先用水泡软),精肉切丝,码味上浆,豆芽洗净,青蒜切小段

步骤 2

锅上火,烧热滑油,入油,油温3成时,将肉丝滑熟倒出沥油

步骤 3

制锅,洗净,烧热滑油,入油,下河粉炒,下豆芽,烹入黄酒,酱油,盐,味精,糖,青蒜,肉丝,快速不断翻炒均匀装盘

菜谱创建时间:2024-08-20 14:48:15
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