紫薯燕麦包

作者： 雨仔n

用料

• 面粉 250克
• 温水 120克
• 糖 25克
• 紫薯粉 5克
• 酵母 2克

紫薯燕麦包的做法步骤

步骤 1

先做紫薯馅。 准备三个紫薯去皮上锅蒸熟。 压成紫薯泥，加一勺白糖，两勺炼乳两勺淡奶油。 搅拌均匀即可。

步骤 2

把面粉，水 糖 紫薯粉 酵母搅成面絮。 揉成光滑的面团

步骤 3

松弛10分钟后均匀切成面剂。

步骤 4

把每个小面剂揉圆。

步骤 5

擀成边缘薄中心厚的面皮

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步骤 6

步骤 6

包上刚才准备好的紫薯馅

步骤 7

表面喷水

步骤 8

裹上巧克力麦片。

步骤 9

带上锅盖，常温醒发15分钟。

步骤 10

开水上锅蒸13分钟即可。

步骤 11

香喷喷紫薯燕麦包就做好了。

步骤 12

超级好吃 面皮柔软 里面满满紫薯馅 奶香浓郁，喜欢的赶紧收藏吧。

菜谱创建时间：2024-08-19 19:15:50