电饭煲叉烧五花肉！肥瘦相间口感一绝！！绝对不翻车😎

作者： 薄荷不凉_

之前都是买梅花肉做 哥哥说肥瘦的部位更好吃 所以今天直接买五花肉来做了 自己做的不会外面店里的那么甜腻 真的一口一个不吱声！！ 李锦记的叉烧酱真的太赞了 怎么做都好吃，简直是厨房小白的福音啊！ 主页有更多其他美味食谱，欢迎光临呀~ （持续更新中…）

用料

• 去皮五花肉 600g
• 李锦记叉烧酱 1包
• 南乳汁（没有可不放） 1勺
• 蒜头 5瓣

电饭煲叉烧五花肉！肥瘦相间口感一绝！！绝对不翻车😎的做法步骤

步骤 1

五花肉改刀切薄一点，大概1.5cm的厚度

步骤 2

用叉子在五花肉上扎小孔更入味，➕1包叉烧酱➕1勺南乳汁➕蒜瓣

步骤 3

每一片肉涂抹均匀按摩按摩，放冰箱冷藏30分钟

步骤 4

腌制好转移至电饭煲中，按煮饭键，这里已经完成80%了！！太爱了…

步骤 5

电饭煲煮好倒回锅里收汁

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步骤 6

步骤 6

收完汁色泽更加诱人了😋（ps：如果一顿吃不完还可以装好放冰箱冷藏，后面拿出来切片微波炉叮一下就好）

步骤 7

切片装盘，五花肉肥瘦相间，真的无敌了👍🏻

电饭煲叉烧五花肉！肥瘦相间口感一绝！！绝对不翻车😎的小贴士

1.五花肉比叉烧肉油脂多，收汁的时候可以用厨房纸巾吸一些油掉 2.没有南乳汁也可以不放，有南乳汁色泽会更好看些

菜谱创建时间：2024-08-19 14:30:08