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广式月饼皮需醒2小时
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作者：
邻家男孩_
可做54个 30克的皮
用料
转化糖浆
562克
枧水
15克
花生油
188克
高粉
800克
奶粉
25克
吉士粉
50克
广式月饼皮需醒2小时的做法步骤
步骤 1
50克月饼25克皮 75克月饼 30克的皮 平炉：200/8分钟，刷蛋液再转180/10分钟。 风炉：180/6分钟，刷蛋液再转150/10分钟
菜谱创建时间：2024-08-19 14:00:04
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