泡椒凤爪

作者： 新西兰02小姐姐

嘴馋😋的宝宝们的最爱😍

用料

• 凤爪 1kg
• 泡椒 适量
• 盐 适量
• 姜 四片
• 葱段 四截
• 花椒 适量
• 八角 2块
• 香叶 4片
• 草果 1个
• 桂皮 2个
• 柠檬 3片

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净去指甲，切半

步骤 2

处理好

步骤 3

用姜，葱料酒焯水

步骤 4

捞出来再洗一下

步骤 5

加入花椒、八角、香叶、草果、桂皮、干辣椒，煮开后放入鸡爪煮8分钟左右

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步骤 6

步骤 6

用凉白开，加入适量花椒，柠檬，生姜片，泡椒和泡椒水，盐

步骤 7

捞出煮好的凤爪后用冰水激一下，没有冰水用冷水也可以

步骤 8

放进去冷藏几小时就可以捞出来食用啦

菜谱创建时间：2024-08-19 13:31:57