香蕉250克搅成泥状，倒入80克坚果酱，继续搅拌；可以是花生酱、榛子酱、杏仁酱等等；
无麸质面粉中倒入泡打粉、食用小苏打搅拌；倒入海盐、椰糖、肉桂粉继续搅拌；最后倒入切碎的纯素巧克力搅拌；
将搅拌的面粉混入香蕉泥中；
烤前提前预热170度，将混合好的面糊平均倒入模具，或者一次性蛋糕杯中，放入烤箱上下火45分钟；注意观察中间是否烤透。