红枣核桃糕

作者： lyc小月儿

一直特别喜欢稻香村的枣泥糕，通过摸索，做出这款蒸糕，既有玫瑰红枣的香甜，也有核桃仁的奶香😊

用料

• 红枣、核桃仁、牛奶、玫瑰酱、糯米粉、木薯粉

红枣核桃糕的做法步骤

步骤 1

准备材料： 1、红枣2/3剪粒，1/3剪长形； 2、核桃仁掰成小粒； 3、玫瑰酱约30克； 4、糯米粉350克，木薯粉200克； 5、牛奶两盒400克。 红枣核桃仁忘记称重啦😂

步骤 2

糯米粉、木薯淀粉混合均匀。

步骤 3

核桃仁、红枣粒、玫瑰酱放入粉盆中，少量多次加入牛奶，直至充分混合且不粘手的状态，全过程不加一滴水。

步骤 4

做成自己喜欢的造型。

步骤 5

生坯下铺烘焙纸防粘，长型红枣铺在每个生坯上面。

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步骤 6

步骤 6

大火蒸25分钟后，熄火焖5分钟就可出锅开吃啦！

步骤 7

再上图

菜谱创建时间：2024-08-18 20:02:49