将所有的食材（除蛋壳粉）化冻，用蒸烤箱蒸熟，鱼肉必须做熟，鸡胸肉和牛肉可以微微熟，这个份量比较大，所以我用的是蒸烤箱的100度蒸制的模式。
带鱼去骨，鸡胸肉切片，将所有熟肉连同肉汁放入料理机搅打，运用余热做熟鸡肉。然后撒入蛋壳粉。
用铝箔纸碗或冰格分装熟自制，包上铝箔纸。冷冻保存，取用时提前化冻。