鸡蛋面

作者： 外婆的醋溜白菜

用料

• 蒜 瓣

鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

面，虾仁，青菜，鸡蛋

步骤 2

先煎鸡蛋，乘出，也可以不乘出，直接加开水

步骤 3

加开水，煮开，转中小火虾仁煮两三分钟，在下面。调个味，盐鸡精生抽耗油，煮个三四分钟，再下青菜

步骤 4

欧克了，还有一种稍微复杂但是比较正统的做法，就是先把面焯水煮熟捞起来过冷水，再煎鸡蛋后直接加开水，下配料，调味后把面倒回搅拌

菜谱创建时间：2024-08-17 22:32:29