将香蕉去皮,切成段,捣碎(熟透的比较好)备用。
香蕉捣碎后加入面粉。
加入牛奶、一个鸡蛋。
搅拌均匀,没有看到干粉就好了。
锅中刷油,六成热时倒入搅拌好的食材,盖上盖子焖3分钟。
3分钟后反面,煎至两面金黄就可以出锅享用了。简单营养又美味!
这香蕉饼的数量可以按人数或个人喜好来定哦!煎饼时注意小火,不要煎糊了哈!