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豆角炒茄子
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作者：
飞来飞去的大树们
用料
茄子
豇豆
油
生抽
盐
豆角炒茄子的做法步骤
步骤 1
起锅热油，加切断的豆角炸至外表略皱，再下入茄子炸软（茄子切滚刀片裹地瓜粉），捞出；热油，加蒜末青红辣椒，下豆角茄子，加提前调好的酱汁（蚝油酱油醋白糖盐，加少许清水和淀粉），大火收汁
菜谱创建时间：2024-08-16 19:39:19
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