糯米150克泡一晚上，淘洗干净，瘦肉50克宰成肉末，糯米放在上面，再放玉米50克、胡萝卜丁50、山药丁50、小葱花、盐，鸡精、白糖、蚝油、生抽，抓拌均匀，再加入1个鸡蛋，搅拌均匀后放入盘中，水开后大火蒸10分钟，然后沿碗壁加入清水淹过全部食材，再蒸35分钟。 下次试着用电饭煲煮饭模式
藕丝末、葱姜末、料酒、生抽、盐 荸荠、香菇 芋头末、 牛肉、猪肉均可 肉末、虾末