肉夹馍

作者： 小倩倩1105

小朋友的加餐，不吃辣去了青椒，替换了胡萝卜和包菜

用料

• 面粉 150克
• 温水 80克
• 酵母 2克
• B 炖肉
• 五花肉 一块
• 冰糖 一小把
• 花椒 一小把
• 桂皮 一块
• 八角 一个
• 香叶 两片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 1段
• 姜 2到3片

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

和面醒发20分钟

步骤 2

切块，擀长

步骤 3

卷起

步骤 4

小火，不放油

步骤 5

鼓起来就好了

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步骤 6

步骤 6

肉焯水后洗干净，放入调味料肉

步骤 7

肉里加了点胡萝卜和包菜。搞定

菜谱创建时间：2024-08-16 12:37:27