昂刺鱼炖豆腐

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

受清蒸鱼的影响，昂刺鱼烧豆腐也不煎了，和豆腐一起蒸，省一道工序，还不用管它。

用料

• 昂刺鱼 2条
• 豆腐 1盒
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量

昂刺鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

鱼放碗里，倒上切好的豆腐，加盐不加水，上蒸锅，大火，水开后蒸十分钟。出锅后加生抽和黑胡椒。

菜谱创建时间：2024-08-16 10:44:49