芡实莲子糯米粥

作者： 龙宝美食小厨房

芡实常见的做法是煲汤或者煮糖水，我家喜欢用它来煮粥。用芡实煮粥的时候，搭配静心安神的莲子和健脾暖胃、补中益气的糯米，口感绵密，营养又好喝。末伏了，建议多喝这碗粥，老少皆宜。

用料

• 芡实 30克
• 莲子 20克
• 糯米 50克
• 碎冰糖 适量

芡实莲子糯米粥的做法步骤

步骤 1

莲子、芡实和糯米分别盛出需要的重量。如果没有电子秤，可以用手各抓一小把

步骤 2

莲子和芡实加水浸泡大概2个小时，清洗干净，把莲子对半掰开。

步骤 3

糯米清洗干净，加水浸泡大约30分钟。

步骤 4

把泡好的糯米、莲子和芡实一起放入电压力锅中，选择杂粮粥程序，煮大约25分钟。

步骤 5

煮粥完成，加入适量的碎冰糖，搅拌到融化，

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步骤 6

步骤 6

如果不喜欢喝甜的，可以加点配菜吃咸味的，味道也很不错

菜谱创建时间：2024-08-15 20:20:03