松茸牛肉炒饭

作者： 勤劳者

正好朋友送了几只松茸，于是想到了做炒饭，马上做起来

用料

• 洋葱 1/2只
• 牛肉 50克
• 鸡蛋 1只
• 小葱 三根
• 松茸 2只
• 盐 5克
• 胡椒粉 1克

松茸牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

把洋葱、牛肉（火锅肥牛）、松茸切小丁

步骤 2

锅中放黄油，小火化开，依次倒入洋葱，煸香，倒入牛肉变色，最后倒入松茸，煸炒一下，盛出

步骤 3

锅不用洗，倒入冷饭，稍许加热滑散，关火，倒入鸡蛋跟米饭拌匀，沿着锅边倒点油，然后开火，炒到米饭全部散开，倒入之前炒好的洋葱，牛肉，松茸，翻炒均匀加盐，胡椒粉，最后撒一点小葱花

步骤 4

完美出锅

菜谱创建时间：2024-08-14 11:51:16