牛肉鸡蛋汤面

作者： 三柒爱美食

昨晚睡前，朋友给我发了一张牛肉汤面的照片，我看了一直念念不忘，早上起来很自然就拿出做牛肉面的食材，一碗吃得连汤都不剩的汤面就做好了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面条 2饼
• 和牛肉饼 1块
• 青菜 少量
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 少量
• 盐 1勺

牛肉鸡蛋汤面的做法步骤

步骤 1

准备食材（如图）

步骤 2

热锅放油炒鸡蛋

步骤 3

热锅放油炒和牛肉饼（弄散）

步骤 4

把炒好的鸡蛋与和牛肉饼一起炒

步骤 5

锅里放入两汤碗半的清水和面条

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步骤 6

步骤 6

水开大概5分钟左右（面8分熟）加入青菜

步骤 7

放入香葱、蚝油、生抽、盐、胡椒粉，搅拌均匀出锅

步骤 8

一碗简单而美味的和牛鸡蛋汤面就好了

菜谱创建时间：2024-08-14 08:21:23