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三汁焖锅

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作者: ClaireLYJ

用料

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

肉类分碗装,每个里面来点盐,黄酒,黄豆酱油,再来点油,抓匀

步骤 2

半个洋葱切块 一个土豆切块 一个胡萝卜切块 白菜切点 装入容器中

步骤 3

加点辣椒面,胡椒粉,盐,香油,拌匀备用

步骤 4

调酱,上锅里熬开,中小火,搅拌,高浓度水淀粉(1:1红薯淀粉),

步骤 5

汤汁浓稠,盛出备用

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步骤 6
步骤 6

放油,放入葱姜蒜,倒入所有蔬菜,翻炒下,把肉铺在上面,盖盖,先小火5分钟;

步骤 7

加酱汁,边加边抖,盖盖,转最小火25分钟(只有一点点火苗)

菜谱创建时间:2024-08-13 22:15:11
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