mini巧克力麦芬和大巧克力麦芬

作者： 一根玉米做饭版

用料

• 鸡蛋 1个（50g左右）
• 玉米油 45g
• 牛奶 80g
• 白砂糖 45g
• 盐一点点
• 低筋面粉 55g
• 玉米淀粉 15g
• 泡打粉 5g
• 可可粉 30g
• 耐高温巧克力豆 45g
• 奶粉（没有可不加） 15g

mini巧克力麦芬和大巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个，玉米油45g，牛奶80g，糖45g，盐一点点混合

步骤 2

低筋面粉55g，玉米淀粉15g，泡打粉5g，可可粉30g，巧克力豆45g混合

步骤 3

液体类和粉类混合均匀，装进裱花袋，挤入杯子模具。

步骤 4

如果烤mini麦芬就放第三层165度烤15分钟； 如果烤大麦芬放第三层165度烤25分钟。 凉后放冰箱一晚反完油更好吃

菜谱创建时间：2024-08-13 15:27:07