首先，按照芋圆袋子的煮法煮好，放凉水中泡着，然后一碗水煮开，放老红糖与红茶，煮至茶叶颜色变浅，大概三分钟吧，水量较少，记得搅拌。煮好后，过滤茶叶，倒入杯中，倒入牛奶，倒入芋圆，搅拌即可！
关于量，都是根据自己的爱好调整，爱茶味，红茶就多些，爱奶味，就奶多放些。芋圆别煮太多，想想咱平时买奶茶时一杯里的量，多了吃不完！牛奶一定不要倒入煮锅中！！！不然会有絮状物，要煮好倒入碗中后，最好稍等三四分钟再放牛奶。