1，除了黄油、核桃和葡萄干外，其他的材料全部放进面包机，选择30分钟第一次和面程序 2，和面15分钟左右，往面包机加入黄油（不需要提前融化，块状丢入就行，面包机不需要按暂停） 3，完成第一次和面后，不需要取出，自然发酵1小时左右（发酵至2倍大），再次启动和面程序15分钟 4，完成二次和面后取出，分成均等的2份，分别用擀面杖擀薄，铺上适量核桃干和葡萄干，卷起来放入450克的吐司面包模具 5，放在面包模具里面发酵至9成满，烤箱预热后，放入烤箱，150度烤40分钟取出