家常烙饼

作者： 李师傅私房

一个人做，两个人吃的美食。

用料

• 普通面粉 400克
• 温水 适量
• 盐 10g
• 食用油 适量
• 鸡蛋 1个

家常烙饼的做法步骤

步骤 1

温水冲盐水，适量面粉搅拌。

步骤 2

醒半个小时。切记，面要和软。

步骤 3

切成等大的剂子。

步骤 4

那一个剂子，擀成圆片，滴入少于食用油。

步骤 5

上下左右，将油抹匀。

步骤 6

切一刀，折叠。

步骤 7

包裹住油。

步骤 8

擀成圆饼。需要经验才能擀成圆形，加油吧。

步骤 9

起火，架锅，少许油，放入面饼，中小火，小心糊。

步骤 10

火大了，有点糊面。

菜谱创建时间：2024-08-11 15:59:32