自制汉堡

作者： 彼得兔的私房菜

想吃汉堡，自己做的真好吃

用料

• 鸡蛋 2只（较小）
• 高筋面粉 400g
• 牛奶 230g
• 糖 40g
• 酵母 4g
• 盐 2g
• 牛肉 若干
• 洋葱 若干
• 芝麻 若干
• 蛋液 1只
• 黄油 35g

自制汉堡的做法步骤

步骤 1

步骤 2

面粉,牛奶，糖，酵母，盐，黄油全混合放入搅拌机。发酵2倍大，再分成16份，揉圆，再次发酵。刷上蛋液，加芝麻，烤箱：150度，30分钟。 牛肉切成碎片，放冰箱。想吃的时候，拿出一小团，加点酱油搅拌。煎锅里放点油煎一下，加洋葱很香 好吃极了。

步骤 3

家里有汉煲机，可以加芝士，蛋，生菜。

步骤 4

步骤 5

很好吃

菜谱创建时间：2024-08-11 14:10:05