凉拌西蓝花

作者： Sophieyeye

用料

• 西兰花 1朵
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 盐 少许
• 油 少许

凉拌西蓝花的做法步骤

步骤 1

水里加小苏打泡10分钟（不要超过30分钟），把西兰花切成小朵（大朵掰下来，小朵切茎部再把花部掰开），然后清水清洗

步骤 2

水开放盐和油，下西兰花，煮3分钟捞起

步骤 3

加1汤勺酱油，大半勺醋（酱油和醋1：0.8）拌匀

菜谱创建时间：2024-08-11 08:45:39