慢烤黑猪肉

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 猪腿肉 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

慢烤黑猪肉的做法步骤

步骤 1

把黑猪肉放入3%的盐水中浸泡。擦干水分，放入烤盘，120度烤熟。撒上黑胡椒，230度烤上色。

步骤 2

喜欢烟熏味，勤快一点，就熏一下，懒人加烟熏液腌制也行。

步骤 3

加粉盐颜色好看，各取所需。

菜谱创建时间：2024-08-11 00:25:06