酸辣子

作者： 123321安一

用料

• 红辣椒 20斤
• 小米辣 2斤
• 姜 4斤
• 红蒜 3
• 盐 每10斤用一斤
• 低度酒 一斤半
• 冰糖 少量

酸辣子的做法步骤

步骤 1

20斤红辣椒，摘去蒂剩19斤。

步骤 2

小米辣2斤

步骤 3

姜3斤，留了一些泡整块的。

步骤 4

红蒜3斤，全部跟辣椒一起打碎，每10斤可放2斤。

步骤 5

没拍过程。20斤辣椒2装两瓶大的，两瓶小的。

菜谱创建时间：2024-08-10 19:28:31