芒果切片,切记不要切太大。切成图中的就可以了
吉利丁片泡水,软了之后把水倒掉 P.s.吉利丁片一定要用清水泡,千万不要用热水,否则会化掉。
把250毫升的牛奶和适量白糖一块倒入锅中,一边加热一边搅拌。 搅拌直白糖全部融化后,停止加热。将吉利丁片放入锅中搅拌至融化,再倒入芒果搅拌。
随后把锅里的东西倒入碗中,等东西冷下来之后,盖上保鲜膜,放入冰箱中的冷冻。冷冻2小时以上,建议等到第二天早上再拿。