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红烧肉
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作者：
小厨神叶凡
用料
五花肉
500克
香叶
1片
八角
1个
桂皮
2克
小茴香
2克
花椒
2克
姜
4片
葱
5段
蒜
4瓣
料酒
适量
生抽
适量
糖色
40克
盐
6克
红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切成块，小火煸炒出油，下葱姜蒜煸炒，然后下香料一起煸炒，加料酒和酱油烹香，然后加入热水和糖色以及盐，我这边糖色是买的现成的。放入高压锅中上汽压20分钟，大火收汁。
菜谱创建时间：2024-08-10 16:44:32
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