步骤： 小青椒80根共200克，洗净擦干去蒂。 碗汁：生抽120克+黑醋60克+糖8克。 不粘小奶锅热锅中油中火5，放1小撮花椒炸香。 把小青椒入锅炒4分钟至虎皮变软。 倒入碗汁煮2分钟，晾凉冷藏腌过夜即可。正好装宜家325ml果酱瓶一瓶。