把爱玉籽放入过滤袋中,再把布袋扎紧。
放到矿泉水中轻轻搓洗5分钟,把果胶洗出来,可以慢慢看到颜色变浅黄。
静置等其凝固,一般需半小时左右。
等凝固的时间可以准备点水果配料,如柠檬冰糖水、百香果蜂蜜水等。
确爱玉籽果冻若干,加入适量柠檬冰糖水等,拌匀开吃