备好配菜。
一点肥肉炼了油,加入温水~
放入配菜。
煮到水开冒泡,加入肉片~
最后倒入蛋液,加一点盐,胡椒粉,生抽,香油~
最后加了一点点调好的淀粉勾芡,汤的味道更好~ 我是直接方晚餐吃,平时也可以当作汤,放点鱼片,肉片,有点像滑鱼滑肉了,也比较适合小朋友长身体的必备菜谱~