辣炒小黄瓜

作者： 素心生活

原本就喜吃辣，寒冷的冬天里吃点辣的也能暖一暖。

用料

• 辣椒碎
• 黄瓜 2根
• 豆豉酱
• 酱油
• 盐
• 姜 3片

辣炒小黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切片。姜切片。

步骤 2

炒锅加底油烧热下姜片、辣椒碎爆锅。加一勺豆豉酱搅匀略煎一下，下黄瓜片煸炒。加盐、少许酱油调味，煸炒几分钟至瓜皮软熟就可出锅了。

菜谱创建时间：2012-12-09 13:32:54