凉拌面条

作者： wx_n0ei

天太热了，米饭没食欲，这个刚刚好

用料

• 面条 3把
• 蒜末 2勺
• 小米辣 3根
• 辣椒面 1勺
• 熟芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1/2勺
• 食盐 1/2勺
• 黄瓜 1/8根
• 香菜 1根
• 花生米 1把

凉拌面条的做法步骤

步骤 1

调料洗净，准备好备用

步骤 2

准备拌料， 碗中加入蒜末、小米辣、辣椒面、熟芝麻，淋热油 加入生抽、陈醋、耗油、糖和盐，搅拌均匀

步骤 3

锅中加入热水，水沸后加入面条煮熟（大概5-8分钟） 捞出面条，过下冷水后，沥干水分 加入花生米、黄瓜丝、香菜后，倒入拌料搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2024-08-09 18:20:24