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番茄炒蛋(代糖版)

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作者: 神厨小福鹿
番茄炒蛋都好多教程啊,七七八八学了一通后,最终选这版,比较适合我口味

用料

番茄炒蛋(代糖版)的做法步骤

步骤 1

盒马的600g=3个番茄,顶部切十字后开水烫10s左右

步骤 2

番茄切丁

步骤 3

打鸡蛋,搅匀。 先煎鸡蛋,怎么煎都OK,我不太喜欢吃炸的,所以不会放太多油 煎好备用(这一步我已经把鸡蛋打散了)

步骤 4

起锅加油,加入蒜末,放入番茄丁,炒出水

步骤 5

继续炒出比较多的汁水,加入代糖和番茄酱

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步骤 6
步骤 6

加入鸡蛋,继续翻炒1-2分钟分钟,放盐和葱花(有的话,今天用完了)

步骤 7

好啦~出锅

菜谱创建时间:2024-08-09 01:02:29
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