所有食材洗净,像贡菜,干的玉米面条需要提前泡一下(贡菜泡20分钟,玉米面条大概3-4小时,泡软一点比较好熟)如果用鲜的玉米面条可以不用泡
锅内不用放油直接放入火锅底料,炒香
炒至底料全部化开,做出来会更香,小火炒
加入水和牛奶,煮开,注意牛奶容易扑锅,要盯住不要走开哦
首先下入比较耐煮食材,比如火锅丸子,金针菇,土豆,面条等
加生抽和糖提鲜
加入叶菜
加入卸开的芝麻酱
临出锅可以加点醋,不爱吃可不加
开吃,巨巨巨香