排骨擦干水分,撒上橄榄油,抹上盐,刷上蜂蜜芥末酱,包好锡纸,150度烤2小时。融化黄油,加入蜂蜜,蜂蜜芥末酱,卡宴粉,蒜粉,盐,甜椒粉,熬成粘稠的酱汁。取出排骨,刷上酱汁,最高温度烤上色。
肥一点的排骨更好吃。
开吃