面煎辣椒/面煎茄子

作者： Q菜谱备忘录

用料

• 辣椒

面煎辣椒/面煎茄子的做法步骤

步骤 1

面煎辣椒 1.辣椒切圈，放盐，糖，五香粉，葱花，拌匀 2.放鸡蛋，面粉，搅至粘稠状 3.锅热油，放入辣椒小火慢煎制焦黄出锅

步骤 2

面煎茄子 1.茄子洗净，切成细长条，加盐，攥出水份， 加五香粉，葱花， 加鸡蛋，面粉，扮成糊状 2.锅热油，放茄子，小火慢煎至焦黄出锅，撒孜然粉即可

菜谱创建时间：2024-08-06 11:20:58