除黄油以外所有的材料混合，揉成面团，这时面团会很粘，不过不用担心。
这一步是重点！敲黑板！这时候你不用摔打，只需不断地扩展、重叠，虽然一开始很粘，但是揉着揉着就光滑了。在扩展阶段分次揉入黄油，每次将黄油与面团混合均匀后再加下一次。
揉好的面团送入烤箱40度发酵40分钟。
发酵好的面团。
面团轻压排气，分成三等份，每份大约135克。
把每份面团收圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
把松弛好的面团擀成牛舌状，卷起来。
把卷好的面团放进铺好油纸的模具里，送进烤箱40度发酵30分钟(九分满）
烤箱预热，将发酵好的面团180度烘烤20 ～25 分钟。(温度和时间只做参考，看自己烤箱的脾气）
烤好后真的好香啊！
1.模具里一定要铺油纸，不然会让你洗到怀疑人生！（如果模具是不粘模具，就可以不用铺油纸）